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建议男人多吃五样含锌海鲜
建议男人多吃五样含锌海鲜
来源:
沧州明洁药用包装有限公司
发布时间:2023/8/1 23:02:00
锌,是人体必需的微量元素之一,虽说需要量很少,却是万万_,起着不可或缺的作用。据科学研究表明,在人体各项组织中,含锌量_的组织,分别是眼球的视觉部分和前列腺,可以说在男性部分器官中,含量较高,因此锌还被人们称作“男人的加油站”。
日常生活中,人们可以从食物中去获取锌元素。含锌量较高的食物,包括海鲜、蛋类、肉类、全谷类、坚果类等等。对于日夜操劳、肩负重担的男人们来说,别忘了好好爱自己,该吃得吃,别光心疼钱。
建议男人:入春后,多吃5样海鲜,富含_锌元素,补足营养,身体强壮,精神饱满过春天。
第1样海鲜:生蚝
生蚝也有“男人的加油站”之称,和当中含有的大量锌元素有关。每100克生蚝肉中,含有高达71.2毫克的锌元素。
推荐做法:清蒸生蚝
【生蚝食用贴士】生蚝属于海产品,在水里生长的过程中,可能会被一些病原微生物污染,因此不建议大家生吃生蚝,_加热_后再食用。
1、用刷子将生蚝的两面壳都刷干净,然后用淡盐水浸泡半个小时,去除运输过程中可能带有的异味;
2、将生蚝放入蒸锅中,记得蒸锅中水烧开后再放进去,并且壳鼓起来的一面要朝下放;
3、上锅隔水蒸3-5分钟后,关火取出来,吃的时候蘸点自己喜欢吃的酱料_行。
第2样海鲜:扇贝
扇贝被人们称作“_的雄激素”,每100克鲜扇贝中,含锌量大概在11.69毫克左右。
推荐做法:粉丝蒸扇贝
【扇贝食用贴士】扇贝_要加热熟透后再吃,并且贝类海鲜中的泥肠,是不建议食用的,因为当中可能含有超标的重金属。
1、扇贝清洗干净,用小刀将扇贝壳撬开,把贝丁划断,将扇贝肉扣下来,去掉内脏,用水冲洗干净;
2、粉丝提前放入温水中泡软,放在扇贝壳上,再将扣下来的扇贝肉放在粉丝上;
3、来多多的大蒜剁成蒜泥,热锅加油,倒入蒜泥,小火炒成金黄色后,往里面加一些生抽、蚝油,翻炒均匀;
4、将炒好的蒜泥均匀倒在扇贝肉上,放入蒸锅中,锅中水开后再蒸3-5分钟,_可以取出来了,上面可以放点辣椒末和葱末做点缀。
第3样海鲜:鲍鱼
自古以来,鲍鱼_是一样珍贵食物,素有“餐桌黄金,海珍之冠”之称。除了富含锌元素外,鲍鱼中还含有丰富的欧米茄3,具有很高的营养价值。
推荐做法:鲍鱼蒸水蛋
【鲍鱼食用贴士】鲍鱼的内脏中可能会带有残留的毒素,建议吃之前先去掉。
1、处理好的鲍鱼,放入盐水中浸泡30分钟,再用刷子刷干净,用勺子挖出鲍鱼肉,去掉内脏,在鲍鱼肉上改花刀,然后放一些姜丝和料酒,抓匀腌制15分钟;
2、鸡蛋敲入碗中,加少许食盐,再倒入蛋液1.5倍的温开水,顺着一个方向搅拌均匀,再过筛一遍到蒸碗中;
3、用保鲜膜给蒸碗封口,防止蒸的过程中,水蒸气进去,然后用牙签随便戳几个孔透气,将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸8分钟后,揭开保鲜膜,将鲍鱼放进去;
4、盖上保鲜膜,转中火蒸8分钟后,将保鲜膜丢掉,撒上葱花,再淋上蒸鱼豉油,即可开吃。
第2种食物:富含锌元素的食物(海鲜谷物)
第4样海鲜:花甲
花甲即花蛤,因粤语花蛤与花甲同音,花蛤被人写作花甲。海南地区称为芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,具有滋阴润燥、利水消肿、软坚化痰等功效。
推荐做法:爆炒花甲
【花甲食用贴士】花甲含有细菌,还可能存在寄生虫卵等,而且耐热性比较强;_用80度以上的热水煮4-5分钟,这样才能__杀虫,所以食用花甲_要煮熟。
食材准备:花甲500克、食盐、香油、豆瓣酱、大蒜、小葱、小米辣、
1、将鲜活的花甲倒入碗中,加足量清水,再往水中放2勺食盐和1勺香油,静放2个小时,让花甲充分吐沙;
2、烧一锅水,水开后倒入花甲,煮到花甲的壳开始打开后,立马关火,将花甲捞出来备用;
3、热锅加油,放1勺豆瓣酱炒出红油,再放一些蒜末、葱末、小米辣进去,不断炒出香味,然后倒入花甲,炒至花甲被料汁均匀包裹后,_可以盛盘了,口感鲜美好吃,色香味俱全。
第5样海鲜:海参
作为海八珍之一的海参,一向都是名贵滋补品,还有“男人的大补菜”之美称。虽说曾经因为某支足球队的原因,导致海参在人们心中的印象大打折扣,但却没法掩盖其背后_的营养价值。
推荐做法:海参小米粥
【鲍鱼食用贴士】海参不光可以用来清蒸、红烧、还可以拿来跟小米一起熬粥吃,口感清爽,特别开胃。
1、干海参提前用水泡发,用剪刀从后面剪开,冲洗干净,剪断内部的筋,然后冷水下锅,煮5分钟后,捞出来备用;
2、小米冲洗干净,放入锅中,加足量清水,再切1小块南瓜,倒入锅中,和小米一起熬成南瓜小米粥;
3、待小米粥熬好后,放入海参,还可以加点红枸杞进去做点缀,因为鲜海参和干海参处理方法不同,针对性操作即可。
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