梅粉也叫梅子粉是一种粉末状食材，它保留了水果梅子中的丰富营养，是一种酸中带甜的美味存在，它比新鲜的梅子更方便保存和携带，而且具有出色的保健功效。下面是对梅粉功效与作用以及食用方法的具体介绍，能让大家对它多一些了解。梅粉的功效与作用
1、抗疲劳 增强人体的抗疲劳能力是梅粉最重要的功效，因为人体出现疲劳多与身体内乳酸数量过多有关，而人们食用它以后能加快身体内乳酸代谢，并能防止乳酸生成，它能维持人体内部环境的酸碱平衡并能提高人体的抗疲劳能力。 2、清理胆固醇 人们多吃一些梅粉还能清理身体内的胆固醇，它能净化血液，降低血液中胆固醇的数量，并能让血液粘稠度下降，能降低动脉硬化和血栓的发病率，另外它还能抑制人体小肠，对胆固醇的吸收，也能防止胆汁向胆固醇的转化，能提高人类胆囊功能并能预防胆囊炎也能降低胆结石的发病率。梅粉怎么吃
1、梅粉可以和水果搭配在一起吃，平时大家在家中吃青芒果或者芭乐就可以搭配适量的梅粉，吃的时候可以把自己准备好的水果洗净以后去掉外皮切成块状，摆放在盘子中，再把准备好的梅粉撒在上面，吃的时候调匀就可以。 2、梅粉还可以和薯条搭配在一起吃，在做薯条的时候，可以提前把土豆洗净后削掉外皮切成条状，然后放适量食用盐腌制，然后入冰箱冷藏，我直接用油锅炸到表面金黄，取出以后沥油装在盘中，洒上闪图好的梅子粉就能直接吃，滋味特别好。 |
