生活中很多人都喜欢喝酵素，他们不单会购买成品酵素，还会在家中自己用水果来做酵素，据说多喝一些酵素对身体有诸多好处，但是问起酵素的具体功效与作用，人们了解的却不多，更不知道吃酵素会有什么副作用，今天小编就专门说说这方面的知识。 酵素的作用与功效1、维持酸碱平衡 酵素虽然味道比较酸，它却是一种碱性饮品，平时人们吃了酵素以后，能加快人体内酸性物质代谢，而且能防止多种废物在身体内淤积，它，对维持人体内部环境的酸碱平衡，有很积极的作用，坚持食用酵素还能提高人体免疫力。 2、降脂减肥 酵素中含有大量的活性酶，这些酶类成分被人体吸收以后，加快人体内脂肪的分解与代谢，可以减轻肝肾负担，同时它还能净化血液，促进人体代谢，能防止脂肪在身体内堆积，平时多吃一些酵素，既能预防高血脂，又能起到降脂减肥的重要作用。 3、排毒美容 酵素还是一种能排毒美容的健康食品，它不但能人类肝脏的解毒能力还能清理，身体内堆积的多种毒素，能让它们随身体代谢排出体外，经常食用可以净化血液，提高身体各器官功能，而且能减少这些有害物质，对人类皮肤的伤害，能让人们的皮肤变得细嫩爽滑也能让肤色暗沉的症状很快减轻。 吃酵素的副作用酵素虽然对人类身体有诸多好处，但它也有一定的副作用，因为酵素中含有丰富的酸性成分，人们过量食用酵素以后，对人类的胃肠黏膜腐蚀和伤害，容易让胃肠功能下降，还会让胃炎、胃溃疡和12指肠溃疡等疾病高发，这些都是人们食用酵素时可能会出现的副作用，所以平时大家吃酵素时一定要注意食用量，尽量不要多吃。 酵素是一种活性酶，具有生化催化功能，现在市场上常见的酵素多是用水果、蔬菜发酵成的植物酵素，它们性质比较温和，营养价值较高，平时可以当保健饮品直接饮用。酵素能促进身体代谢，也能减肥瘦身，它的功效与作用还有很多，想了解可以和我一起去看看。 1、净化血液 酵素能分解排泄人体血液中的废物与毒素，它净化血液的功效特别明显，而且促进血液循环，平时适量服用酵素既可以预防高血压与高血脂，也能降低血液粘稠度，能有效减少血栓生成，对维持心血管健康有很大的好处。 2、提高组织细胞活性 酵素能加快身体代谢，也能提高人体组织细胞活性，它可以通过人体组织细胞的自愈性来预防缓解疾病，也能减少多种疼痛症状发生，另外酵素对人体人益无害，服用以后也不会产生什么副作用，这也是它与药物止痛的最大不同之处。 3、促进消化排出毒素 平时适量服用一些酵素，可以加快身体内消化液的分泌，能促进肠胃对身体内食物的消化与吸收。酵素还能加快人体内组织细胞的分解与代谢，能让身体里残留的二氧化碳和废物，以及细菌毒素等有害物质尽快排出体外，可以让人类身体保持在最佳状态。 4、抗菌消炎预防感染 酵素中还含有多种天然消炎成分，它能抑制多种病原菌的活性，而且能提高白血球数量，当人体局部组织受损时，及时服用一些酵素，就能加快伤口愈合，也能预防伤处感染。酵素对促进人体免疫细胞再生也有很大好处，平时经常服用一些能提高身体的自我免疫能力，减少一些常见疾病发生。 | 
