番茄干是一种红色的干果食材，它是人们用新鲜番茄为主要原料经晾晒加工或烘烤后得到的休闲零食，这种食品韧性_，滋味甘甜略带酸味，人们食用它能消磨时间也能吸收丰富营养，经常食用还能保健身体美容养颜。
番茄干的功效与作用
1、保护前列腺
番茄干是一种美味的休闲零食，它不但适合生活中的女性吃，也适合广大男性朋友食用，因为番茄干对男性的前列腺有特别明显的保护作用，它含有的番茄红素在被男性身体吸收后，能促进肾上腺激素分泌，也能提高前列腺功能，可防止前列腺肿大和前列腺功能减退出现。
2、降低胆固醇
番茄干儿不但能让人体吸收丰富的番茄红素，还能让人体吸收大量粗纤维和一些_胶质，他们进入人体后，可与人体内的生物盐和胆固醇相结合，能加快人体内胆固醇分解和代谢，也能抑制人体小肠对胆固醇的吸收，经常吃番茄丸能让血液中胆固醇的数量明显减少，可防止人体因胆固醇过高而出现心血管病变。
3、维持骨骼健康
人们多吃些番茄干还能维持骨骼健康，因为这种干果食材中含有丰富胡萝卜素和微量元素钙磷等多种对人体有益的矿物质，这些物质能促进骨骼发育，也能防止骨骼钙化，能提高骨骼韧性和密度，经常使用能预防骨关节疾病和骨质疏松，也能降低佝偻病的发病率。
4、减肥瘦身
番茄干是一种低脂低热量的健康食材，人们食用它后能吸收丰富膳食纤维和果胶，这些物质能增加人体饱腹感，也能加快身体内垃圾排出以及体内脂肪的消耗，能防上人体内的糖类物质转化成脂肪，经常食用能让体重明显减轻，也会让身材变得越来越苗条。
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