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冰糖雪梨止咳化痰祛火解毒

喉咙不舒服的时候除了吃药,吃一盅冰糖雪梨是最有效果的。雪梨清润补水,对肺脏、喉咙、支气管、口腔都有滋润作用,具有祛火解毒的作用,雪梨维生素丰富吃了还能够美容养颜,因此深受女性的喜欢。冰糖雪梨的做法是什么?它可以搭配哪一些食材一起吃?

冰糖雪梨的做法

一、冰糖雪梨银耳汤

银耳口感柔软,被称为穷人的银耳。将它泡发之后放入小锅中,放入小米和大米可以直接当成甜粥使用。雪梨带皮切成小块在煮开后放入,雪梨的皮有很多的营养洗干净不需要削掉。小火煮半小时后加入冰糖煮化食用。

二、雪梨川贝汤

川贝具有治疗咳嗽的效果,将雪梨去皮穿孔中间切开。将川贝放入中间重新盖上,在锅里加热后直接吃梨子,也能够获得川贝的营养。

三、雪梨瘦肉汤

雪梨和瘦肉一起煮,具有补脾养虚的作用。梨子一起煮的肉质会变得更加柔软。将猪肉先焯水洗掉浮沫,然后用去皮的梨子块一起煮都柔软,肉汤清甜不油腻。

四、红枣雪梨汤

红枣具有补铁养气的作用,它和雪梨一起煮具有中和的作用,而且添加甜味,不用再放糖。将红枣和雪梨去掉中间的芯,将红枣塞入整个雪梨里面,隔水炖煮半小时,喝汤后将果肉都吃掉,能够有很好的补养效果。

五、雪梨无花果猪肺汤

无花果具有清火作用,可以畅通血管。将猪肺爆炒去掉腥味,将它和无花果、雪梨一起放到瓦罐之中炖汤两个小时。

冰糖雪梨口感清甜,煮过的雪梨变得柔软更易入口。吃上一碗可以有效缓解喉咙干涩肿痛,具有生肌止咳的效果。在冰糖雪梨中加入这些配料的效果会更好。让你的咳嗽好得更快。

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