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材料： 主料： 莲藕100克、猪排骨200克。 调料： 盐、料酒、葱段、姜片、陈皮各适量。
做法：
（1）排骨洗净斩段，焯水待用;莲藕洗净，去皮，切成滚刀块，备用。
（2）汤锅加清水，放入排骨、料酒、葱段、姜片、陈皮，大火煮沸。
（3）放入莲藕块，再次煮开锅后换小火慢炖至熟烂，调入适量的盐即可。
二、天麻芸豆蛤蜊汤
材料：主料：天麻10克、芸豆200克、蛤蜊400克。调料：鸡汤400克、姜1小块、盐2克。
做法：
（1）芸豆洗净切段备用。
（2）芸豆、鸡汤、清水，入汤煲煮沸。
（3）转文火煲20分钟。
（4）加入蛤蜊，大火煮开。
（5）蛤蜊壳都打开后，加盐调味即可。
功效：天麻芸豆蛤蜊汤，是一道清爽宜人的软坚散结益气汤，有软坚散结、滋阴润燥，养颜消食的功效。
三、赤豆枸杞猪肝汤
材料：主料：猪肝200克、赤小豆100克。调料：枸杞子25克、姜3克、香菜3克、盐2克
做法：
（1）将赤豆洗净浸泡待用，香葱洗净切段;老姜洗净切片备用。
（2）将材料放置到一起炖煮致熟烂。
（3）加入盐调味，_后放入香菜提味。
四、甲鱼乌鸡汤
材料： 乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子 养颜甲鱼。
做法：
（1）将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块，鹿茸、后尖肉洗净出水备用。
（2）加入各种药材，煲至6小时即可。
功效： 乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，与药材及其他滋补原料一同熬制，能很好的养阴和胃，益气补血，特别适合女性滋补。
五、海带炖鸭汤
将鸭剁成小块，海带切成方块，将鸭和海带用开水烧开，捞去浮末，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加精盐，出锅装盘。
六、黑木耳豆腐汤
将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片，将两者一起加入鸡汤及盐同炖，10分钟后即可食用。
七、萝卜牛肉汤
将牛肉洗净、切块，放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块，和牛肉一起放入锅中用大火煮开，加入调料改中火煮至熟软即可。
