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  葡萄酒酿造工艺其营养价值  快捷浏览
葡萄酒酿造工艺对其营养价值的影响,发酵环节是酿酒的关键与核心环节,若发酵的温度、时间、条件不满足发酵条件,将会对酒的质量和口感产生重要影响。首先,发酵温度不能过高,以免影响酵母菌的活动,不利于发酵,甚至产生细菌性病害,使挥发酸含量升高,更会导致葡萄酒香的挥发和损耗。
标签:保健品瓶|亚克力瓶
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